Wednesday, August 29, 2012

Kue Semprit

Kue Semprit

Hari Lebaran baru aja kita lewati..
:D kl lihat kue ini pasti deh selalu inget suasana lebaran..
saya siyh lebih suka bikin kue sendiri ketimbang harus membeli,,:D
karena selain kebersihannya terjamin, rasanya pun tak kalah dengan yg ada ditoko.
selain itu kita bisa memaksimalkan budget yg kita punya, jadi lebih hemat
(ˆˆ) yeaaaahhhhhhhhhhh...!!!!

berikut niyh Resepnyaa..
Kue Semprit

Kue Semprit


Belanja dulu niyh kepasar tradisional,
bahan- bahan yg dibeli yaitu:
  • 200 gram margarin
  • 100 gram butter
  • 200 gram gula tepung
  • 2 butir kuning telurnya ajaa
  • 1 bungkus vanili
  • 300 gram tepung terigu atau secukupnya

Sekarang ke dapur deh,langkah2nya:
  1. Siapkan mangkuk adonan.
  2. Masukkan margarin, roombutter, gula tepung, kuning telur dan kocok hingga menyatu.
  3. Kemudian tambahkan vanili.
  4. Aduk rata dan kocok kembali hingga tercampur (jangan diaduk terlalu lama).
  5. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis (tidak lengket di tangan) dan bisa dibentuk.
  6. Kemudian cetak menggunakan cetakan kue semprit.
  7. Isi tengahnya dengan potongan nanas, sedikit ditekan ke dalam.
  8. Panggang di atas api sedang hingga warnanya kekuningan, jangan sampai cokelat bagian bawahnya.
  9. Cetak kembali hingga adonan habis.

Tips :
- Jika tidak suka nanas, bisa digantikan dengan sukade yang berwarna-warni.
- atau Gunakan kismis yang berwarna cokelat terang agar penampilan kue sempritnya lebih cantik.

Selamat Mencoba

ƪ˘) ƪ˘)ʃ ˘)ʃ

No comments:

Post a Comment